Men In The Kitchen: Италианска кухня – Пица “Маргарита”

Пицата е любима на малки и големи. Как се прави класическа "Маргарита"? Men In The Kitchen правят показно в два варианта -...

Men In The Kitchen: Италианска кухня – Ризото с горски гъби

Ризото е много популярно ястие основно в Северна Италия, прочуло се още през 19 век. Представяме съвременна интерпретация а ла Men In...

Men In The Kitchen: Италианска кухня – Паста “Карбонара”

Едно семпло и популярно предложение от италианската кухня. За пастата: 70 г брашно тип 00 30 г семола (брашно от твърда пшеница) 2 жълтъка зехтин сол За соса: бекон 50 г...