С тази рецепта мисля, че ще стопя леда и на най-скептично настроените по отношение на италианската кухня. Ние българите се гордеем с нашите баници, тутманици и погачи, но можем винаги да вземем нова идея от някоя чужда кухня.
Днешното ми предложение е точно такова – неаполитански хлебчета. Тук те са много популярни и обичани. Можете да ги хапнете направо на улицата – топли и ухаещи, тъкмо излезли от фурната.
Тестото е сходно с това за пица, но интересен е начинът на замесване. Плънката може да варира според вашите предпочитания. Приготвят се сравнително бързо и лесно. Подходящи са за закуска, лека вечеря, а защо не и за обяд.
Buon appetito!

- РЕКЛАМА -