НАЧАЛО тагове Италианска кухня

тема: Италианска кухня

Спагети с риба тон. Италианска кухня.

Спагети с риба тон и домати е ястие, което се приготвя светкавично и може да ви спаси, когато внезапно пристигнат приятели, а...

Неаполитанска Коледа – il Presepe (Яслата). Магия пренесена през вековете.

Какво е il Presepe? Откъде идва? Какво символизира? Отговор на всичко това, а и много друго, ще намерите тук.

Пилешки бутчета с бекон на фурна. Италианска кухня.

За любителите на пилешко месо, днес предлагам една интересна рецепта. Пилешки бутчета с бекон - ястие, което е лесно за изпълнение и...

Пържени ябълки. Италианска кухня.

Отново рецепта с ябълки, този път пържени. Сочна плодова сърцевина и хрупкава обвивка от тесто. Това е симпатичен начин да сервирате десерт...

Неаполитанска “супа” от карфиол. Италианска кухня.

Може би си мислите, че в заглавието съм поставила погрешно кавички на супата. Не! Направих го умишлено, за да избегна полемиката, която...

Пържоли (scalopine) с лимонов сос. Италианска кухня.

За една бърза, но по - специална вечеря, изключително подходящи са точно те - пържоли с лимонов сос. За да се насладите...